ICUMSA 45

البرازيل اليوم هي أكبر منتج لقصب السكر في العالم ، بالإضافة إلى كونها الأولى في إنتاج الإيثانول والسكر ، فهي مسؤولة عن 48٪ من الصادرات العالمية من هذه السلعة. مصطلح ICUMSA هو اختصار يسمى اللجنة الدولية للطرق الموحدة لتحليل السكر ، أو اللجنة الدولية للطرق الموحدة لتحليل السكر في الترجمة المجانية.

سكر Icumsa 45 ، المعروف اليوم باسم السكر الأبيض ، هو أحد أكثر ما يبحث عنه مستوردو السكر في جميع أنحاء العالم ، نظرًا لنقاوته ودرجة سطوعه. نظرًا لكونه أعلى جودة من السكر المتوفر في السوق اليوم ، فإن سكر ICUMSA 45 له لون أبيض لامع ومكرر بدرجة عالية ، ومناسب للاستهلاك البشري واستخدامه في مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، يرتفع الطلب عليه نظرًا لكونه أكثر أمانًا ، نظرًا لأن عملية التنقية تزيل البكتيريا والملوثات الموجودة في السكريات الخام.